おすすめゴハン~はなうた食堂~

おすすめゴハン~はなうた食堂~

生活の中で“身近に使える漢方養生”をお伝えする、セラピスト&講師の堀山です。

 

 

我が家はアジア飯が大好き(*^^*)

 

 

アジア飯ってね、ザ薬膳‼ではないのですが、スパイスや食材にさらり~と薬膳食材、漢方食材が使われているのです。だからわざわざ「薬膳料理」とはうたってはいないのですが、ものすごく生活に密着した「家庭薬膳料理」だと私は思っています。

 

 

そんな美味しいお料理を提供してくれるお料理上手なお友達SHOKOさんの「はなうた食堂」の紹介をしたいと思います(*^^*)

 

 

場所は大阪中崎町にあるコモンカフェさん。

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ここで毎週金曜日、「はなうた食堂」として台湾の家庭料理のランチをご提供されています。

 

 

お店はビルのB1Fにあるので、階段を下りていくと、

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コモンカフェオーナーさんのお店のコンセプトかな?どどーーーんと大きな黒板に素敵なメッセージが描かれています。

 

 

毎週金曜日の店主は、お友達のSHOKOさん(*^^*)

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SHOKOさんは、アーティストで台湾好きでお料理好きな目のクリクリッとしたCuteな女性♡

 

 

私は美味しいものを食べることは大好きですが、お料理をすること自身は苦手というよりかあまり好きではないほうなんですね(;・∀・)

 

 

以前SHOKOさんに「お料理をすることの何が嫌いなの??」というストレートな質問をされたことを今でも覚えています(*’ω’*)

 

 

そんな(どんな?)「はなうた食堂」へやっと先週行くことができました。

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夫と一緒に行ったのでいろいろ食べることができて幸せ(*^^*)

 

 

これがですね~本格的な台湾の味付け‼‼

 

 

これはかなり研究されただろうな~と思わせるお料理たち(^_-)-☆

 

 

アジア飯がお好きなかたは是非足をお運びくださいね‼ 八角の味もきちんとするし、台湾らしいうっす~~いスープも見事に再現されておりますよ~~(^o^)/

 

 

お料理の詳しい内容はこちらをご覧くださいね⇒はなうた食堂ごはん日記

 

 

今週金曜日もお伺いする予定ですので、見かけたらお声かけてくださいね(^_-)-☆ランチの内容は何かな??楽しみ~~♡

 

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

いつも笑顔と養生を忘れずにっ(*^_^*)

 

 

≪開催予定の講座≫

*6月の講座『漢方養生の部屋』*
❀気血水編❀
【残1席】6月10日(金)
詳細・お申込みはこちらです⇒☆☆☆

❀梅雨の養生編❀
【残3席】6月11日(土)
【満 席】6月15日(水)
詳細・お申込みはこちらです⇒☆☆☆