とうとう聖域に・・・

とうとう聖域に・・・

“身近に使える漢方養生”をお伝えする、セラピスト&講師の堀山です。

 

 

とうとう、とうとう、とうとう。

 

 

最後の最後まで悩んで悩んで悩みぬいて踏み出すことにした「薬膳」の学び。

 

 

どうしてそこまで悩むの~?と不思議に思われるかたが多いかと思いますが、わたし、台所に立つこと=お料理をすることが殊の外好きではなく。。。

 

 

いや、作るんですよ、普通に。。。でもあれやこれやと手間ひまかけるのがもうからっきしダメな人でしてね。

 

 

愛情込めて作ったお料理を食べてほしい~!!という人ではなく、それを食べまーす!!という人でして。。。

 

 

基本はごはんと味噌汁、そしてバンバンドーーーンと作れるものしか作れない。もちろんその中で季節にあったもの、体にあったもの、をチョイスして作りますが。。。

 

 

いや~~今の薬膳の世界。お懐石?おフランス?なんてレベルの高いものがドドーーンと多くて、できるかたいっぱいいらっしゃるから任せとこ―――なんて思っておりました。

 

 

ただね、やっぱり食は生きる基本。数年前に一度、薬膳やっといたほうがいいよな~と思って、夫に相談したことがあったんです。

 

 

「俺、よー分からんけど薬膳ってさー、勉強したら作ってなんぼちゃうの?お前無理やろ。やめとき!それより推拿と足裏極めろ!そっちが向いてるんちゃう?」とバッサリ。(でもね、わが夫ながらよ~くわかってらっしゃる…

 

 

ま、その通りやな!とすぐに引く私も私ですが、そこから数年。

 

 

またなんで薬膳に手を出したを学ぼうと思ったのか。

 

 

①4月から漢方スクールで講師をすることになっている!!(薬膳ではないですが)
⇒こりゃ、私お料理苦手なんで~と逃げてる場合じゃぁない!!

 

②習いたい先生の授業が大阪で始まる!!
⇒このチャンスは逃がせない!!

 

 

②のほうが特に心揺れた要因でした。

 

 

・・・ということで今月から7月まで毎月1回学ぶことになりました(*^^*)

薬日本堂漢方スクール大阪校さんでの「養生薬膳」クラスです。

 

 

そしてその学びたかった先生というのは、中医師の劉  梅(リュウ  メイ)先生。(写真はHPからお借りしました)

劉先生のクラスはワンデイセミナーも含めて、数分でいつも満席になるくらいの大人気のクラス‼

 

 

いろんな雑誌にもよく出てらっしゃいますのでご存知のかたも多いかと思います。

 

 

とにかくお人柄が素敵♡ そして口調が穏やかで優しくて、お肌ツルツル、髪の毛黒々、スタイル抜群‼

 

 

そして厳しくて厳しくて厳し――い‼ あはははは~。もちろん愛情のある厳しさですよ(^_-)-☆

 

 

あの優しい口調で言われると「おーーそやそや、そりゃやらなあかんやんか~!!」となります( *´艸`)

 

 

初回の授業の時に先生がおっしゃった言葉にドキッとくるものがありましてね。

 

 

「日本は豊かな国なのに、この食生活の貧相なのはどうしてなの?豊かじゃないね~。みんな下向いて歩いて黒~い顔して、ね~(ニコッ)」と。

 

 

よ~く分かります。私も数年前、食べるものにこだわりすぎてスーパーで何も買えなくなった時期があったりしました。

 

 

スーパーに行って商品の裏を見て「これ食べるものかい??おもちゃ??」と思えるような表示とカタカナの羅列。

 

 

今はチョイスする力がついたのである程度大丈夫ですが。

 

 

それともうひとつ。

 

 

「私が学生の時はコンクリートの中で中医学を学んでるわけでしょ?そりゃ暗記するしかなかったのよ~。今だからこそ、実生活を経験してるからこそ食の大切さが分かるし、その食材の意味も暗記ではなくて実践できるものとして使えるよね~」と。

 

 

そうやよな~、と。

 

 

これは神戸で中医学古典『黄帝内経』を教えていただいている孫先生もおっしゃっていました。

ある程度の年齢がきてからのほうが身につきやすいものってありますよね!

 

 

でね、仮に私が20代に漢方に出会っていて勉強していたらどうだっただろう?と思ったんです。

 

 

ホントはもう少しだけ早く知りたかったけど、ある程度自分でいろいろできるようになった30代で出会えたからこそ面白くてワクワクが止まらず勉強し続けてこれてるのかもな~と。

 

 

そんな感じでまたグググーーッと引き込まれながら授業に臨んでいると、

 

 

「これ次までの宿題ね~」と。あはは~(泣)優しいけど厳しいわ~ん♡

 

 

せっかく学びたい‼と思える先生と一緒に過ごせる時間があるので、この際貪欲にいろいろ質問して身につけたいと思います(*^^*)

 

 

果てしなく続く中医学漢方薬膳の勉強。

 

 

死ぬまで勉強、いやいやほんまに死んでも終わらないです。

 

 

私の来世のかたは中医師やろな~、今のうちにいっぱい勉強しとくから中医師になってね~、と最近思うようになってきました(*^▽^*)

 

 

半年ご一緒させていただくクラスの皆さま、どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

 

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

いつも笑顔と養生を忘れずにっ(*^_^*)

 

 

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