【おばんざい薬膳 茉莉花さん@京都宇治】

【おばんざい薬膳  茉莉花さん@京都宇治】

漢方養生研究家の堀山徳子です。

 

 

夫が絶賛ぎっくり腰~‼ ・・・となるとあれこれやることが増えて、わたくし久しぶりにウキキィ~となりかけています(;^ω^)

 

 

それでもね、ぎっくり腰になりかけて鍼の先生のところに行ったらひょいっ!と元気になって帰ってくるもんだから「鍼ってすごいんやな~」と毎回実感しております。

 

 

ただし今回はちょっと手強い。時間が経つとまた痛みが襲ってくるらしい。。。お願いですから今週は何事も起こらないでください神様‼(今週は私のスケジュールがきついのよ~)と本当に神頼みです。

 

 

そんなここ数日、何も起こらないって幸せなことなんだな~としみじみ感じております。。。

 

 

さてと~、気を取り直して先週行った美味しい処をご紹介いたします(*^^*)

 

 

京都宇治にある「おばんざい薬膳  茉莉花(ジャスミン)」(メニューブログはこちら)さん。

2年くらい前かな~?初めて行った時、1品1品に感動したのをとっても鮮明に覚えています。

 

 

今回は平日に動ける漢方薬膳仲間と♡

もうみんな会うなりベラベラペラペラおしゃべりが止まらず💦

 

 

弾丸本音ぶっ飛ばしトーク炸裂です。久しぶりに会うメンバーもいたので1分1秒が惜しいっ‼てな感じでしょうか( *´艸`)

 

 

今回いろいろと段取りをしてくれたのは、京都の漢方養生サロンflowの宮垣よしえさん(通称みやちゃん)。みやちゃんお世話になりました♡

 

 

みやちゃんがご自身のブログで当日のあれやこれやを書いてくださっているのでそちらをリンクしますのでご覧になってくださいませね!

養生って、薬膳って?考えさせられた薬膳ランチ会

 

 

とにかくよく笑ってよく喋った1日でした。あっ!よく食べた~‼これがメインですよね~。

 

 

私がいただいたお料理はこれからご紹介しますね。

 

 

ランチは4種類だったかな?ありましたが、私はこちらをチョイスしました(*^^*)

*蘇州水餃子&蓮の葉おこわの膳*
・三元豚とセロリの水餃子 特製黒酢で
・蓮の葉で包んで蒸した鶏おこわ
・薬膳小皿(4種)
生麩と落花生の漢煮
大根の竹スープ煮
旬菜と銀杏の漢サラダ
柚子トマト

 

 

メインのお料理はもちろんのこと、こちら茉莉花さんは小皿料理もすっごく美味しいんです。

 

 

小皿にのってますが、モリモリのっているので結構な量です。それでも美味しくて美味しくてペロリ~♡

 

 

この日は少し小雨が降っていて湿気でムワッとしていたので、これだけの量のトマトを食べてもへっちゃら‼ ま、他のお料理で相殺されているかもしれませんしね(^_-)-☆

 

 

そしてデザート2種(杏仁豆腐と黒ゴマ餡入り白玉)付き。

もうね、大満足です♡ 宇治まで行くお値打ちのあるお店です♡ 美味しそ~と思ったそこのあなた‼ 是非足を運んでみてくださいね~‼

 

 

そうそう。みやちゃんのブログにも書かれてますが、今回漢方薬膳仲間のスイッチをONにした質問をしたのは実は私( *´艸`)

 

 

それでもいろんな意見が聞けて本当に勉強になったし、嬉しかったし、正しいことを正しくちゃんと伝えていかないと!と気持ちを新たにすることができました。

 

 

基本的にみんな1人でお仕事をしているので、こうやって本音で喋れる仲間がいることって本当に心強いんです。

 

 

皆さま、楽しく充実した時間をありがとうね♡♡

 

 

さて。私は明日(17日)から漢方スクールで「漢方養生指導士初級クラス」の担当クラスがスタートします。

 

 

今回のクラスの皆さまはどんなかたがいらっしゃるのでしょうか?

 

 

私もワクワクドキドキしてますが、きっと受講生の皆さまもワクワクドキドキされているかと思います。

 

 

漢方を学びに来て良かった‼ 薬日本堂漢方スクールを選んで良かった‼ と感じていただけるように「テンポよく中身濃く本音で!」お伝えしてまいりますね。そのためにも今日は準備をしっかりとしたいと思います。

 

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

いつも笑顔と養生を忘れずにっ(*^_^*)

 

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