【2019年1月*台湾で集まれた仲間と美味しいもの】

【2019年1月*台湾で集まれた仲間と美味しいもの】

漢方養生研究家の堀山徳子です。

 

 

今回の台湾の旅は私にとっては初日は夜中に到着、2日目レッスン、3日目は買い物、そして帰国というまぁまぁ弾丸の旅でした。

 

 

でね、そんな旅でも良かったら・・・、現地集合現地解散でも良かったら・・・一緒に台湾で合流して食事や買い物をしませんか?というものにしてみたんです。

 

 

どこから参加でもOK!その代わり自分で来て自分で帰ってね(*^^*)という自己完結型のお誘いの仕方。。。

 

 

ま~なんとも自分中心な言い方(-_-;)ですが、私は私でやりたいことがあるし、観光は全くいらないし、必要なことをチャチャチャッとやってしまいたい旅だったわけです。

 

 

そんな私のわがままな旅にもかかわらず、日程を組んでそれぞれに現地台湾で合流できた友人たちがなんと日本から7名も♡♡

この写真が台湾で待っていてくれた親友2人も含めて全員集合~したものです。

 

 

全員で中山站近くの「無老鍋」さんで元気もりもりになるお鍋をいただきました(*^^*)

今回ね、私相当「血」が足りなかったのか、写真のコンニャクみたいなのありますでしょ?これね「鴨血」のかたまりなんですけど、これがメチャクチャ美味しくてね♡ バクバク食べてました~(*´з`)

 

 

みんなと鍋をつつきながら、ほんまにここ台湾なんやろか??と錯覚してしまうほどとっても自然な流れでね、私、実はすっごく感動してたんですよ。みんなほんまに来てるんや~すごいな~よ~集まったな~って(*^^*)

美味しかったね~のいい笑顔です(*^^*)

 

 

そしてもう一つ絶対皆さんをお連れしたかった漢方スープのお店「正一堂」さん。私もここに通い続けて3年。必ず行くお店です。それだけ大好きなお店なんですよね~。

皆さん「美味しい美味しい♡」と言ってくださり、私のお店ではないですがまたまた心の中で感動してました( *´艸`)

 

 

だってこんなスープ日本じゃ食べれないですもんね!!

だいたいのメンバーが漢方&薬膳を学んでいるので何を選んだらいいのか?自分の体調や体質もわかるので話が早いっ!

 

 

それでも初めての食材もあったりしたのでちゃんと教えてもらうために、宗元堂の苅田先生に最初にレクチャーしていただきました(*^^*)

体の声を聴きながら自分の体調にあったものをチョイスする、本当にこういうお店が日本でもたくさんたくさん増えてほしいな~と思います。

 

 

ま、でもねお店としてやっていくにはまだまだかなりのハイリスクがあるので、まずは自分の家でできるようになっていきたいものですね(*^^*)それこそ薬膳!です♡

 

 

あっそうそう、こんな薬膳っぽいものばかり食べているのではないのですよ~。

 

 

結構なローカル飯もちゃんと味わいながら現地の雰囲気も存分に(*^^*)

どれもシンプルなんだけど美味しくてね~(*^^*)

 

 

ここのお店は台湾在住中、宗元堂のレッスンのお昼休憩に駆け込みで行ったりしてました。

 

 

毎食結構しっかり食べるのであんまり途中で小腹もすかずガンガン歩き回っていたのですが、ちょっと一息スイーツを♡

手前が「杏仁糊(杏仁粉をドロッとさせたもの)」、奥が「ミルクプリン小豆のせ」。

 

 

ほのかな甘みで歩き疲れたカラダに沁み込みました(*^^*)

 

 

でね、ここのお店は初めて行ったのですが、台湾在住の友人が探してくれていましてね。

 

 

なんと!!!

 

 

貸衣装があって記念撮影ができちゃうお店なんです( *´艸`)

せっかくだから楽しんじゃおう!ということでみんなでお着換え( *´艸`)

他にももうお見せできないほど笑い転げる写真もあるんですが、それはプライバシーの問題にひっかかりそうなのでやめときますね( *´艸`)

 

 

こんな感じで日本からきた友人たちと、台湾在住の親友2人と一緒に走り回りながら食べ、学び、遊び、の日々。

 

 

どこにいっても台湾のかたの温かさに触れ、美味しい食べ物に感動し、マイペースに生きていけることに感謝でした。

 

 

それでは次回はお買い物編をお届けしますね。皆さんのお財布の紐の緩いこと緩いこと( *´艸`)

 

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

いつも笑顔と養生を忘れずにっ(*^_^*)

 

≪ボディケア&開催講座≫

【ボディケア】
❀1月のご予約❀
ご予約は完了しました

 

【薬日本堂漢方スクールにて】
お申込み・詳細はこちら
http://www.kampo-school.com/area_seminar_list.php?area=2

❀カラダ巡らす「季節の薬膳茶作り」❀
<冬の養生~冷えないカラダ作り おなかの中からポカポカUP!>

【キャンセル待ち】1月26日(土)14:00~15:30

<春の養生~巡りをよくしてリラックス&デトックス!>
【募集中】3月21日(木祝)13:00~14:30

❀カラダ巡らす養生法「膝下足裏セルフケア」❀
【募集中】3月3日(日)10:00~11:30

❀はじめての漢方入門❀
【募集中】4月3日(水)10:00~12:10

❀漢方養生指導士養成講座 初級❀
【募集中】水曜日クラス 4月17日スタート