なつめのヘン?な食べ方

なつめのヘン?な食べ方

少し前のレッスンで、なつめの話をしていた時、同じ思いをしていたかたがいらっしゃいました。

10676188_759885280769438_1729092488857810037_n

左:特大なつめ 右:普通のなつめ

「なつめの皮と実の部分の柔らかさにギャップがあって、食べたいのだけれど苦手なんです・・・」と。

 

 

おーーーー!!仲間発見\(^o^)/\(^o^)/

 

 

なつめといえば、蜜煮を召しあがったことがあるかたも多いと思いますが、実は私も初めてなつめに出会った時、皮が歯にはさまって、これがまた割と硬いので痛い思いをしたことがあってちょっとの間、食べない時がありました。

 

 

でもですね、ちょっとヘンと思われるかもしれませんが、皮を食べない食べ方を発見してしまったのですよ!!苦手だけど、食べた~い!!という食いしん坊の性分が出てきたんだろうな~と思います(^o^)

 

 

その食べ方とは、ふやかして実だけを吸うんです。ヘンでしょ(・_・;)

 

 

昨日も書きましたが、私は超が何個つくだろうか?というくらいのものぐささん。

 

 

でね、お茶を作って水筒にいれましてね(黒豆茶とかほうじ茶が美味しいかな?)、そこに写真の右のサイズのなつめをポン!!と入れます。数時間したらふやけてますので、それを皮の外側から吸うんです。ヘン。。。かな?

 

 

でもこれが結構美味しくてですね、いつもレッスンの時に食べ方を聞かれたら、こういうのもアリ!!ですよ~とお伝えしています。

 

 

なつめは、

*胃を元気にして腸を整える

*血液を作るサポートをする

という代表的な働きがあり、ミネラルを多く含んでいます。

 

 

女性には是非摂っていただきたい食材でもあるので、ご自分にあったなつめと出会えるといいですよね!!

 

 

例えば、お粥にポン。

10993487_759854507439182_7860909196812894389_n

最初の写真の左の特大なつめはそのまま食べれちゃいます。

10676188_759885280769438_1729092488857810037_n

そして、これすんごい美味しいなつめチップス。これは食べ出したらとまらないくらい危険^m^

16787_759888390769127_8511225670963297_n

今日はちょっと変わった?ヘン?な食べ方をご紹介しましたが、皮が苦手だったのよ~というかたは、一度試してみてくださいませね(^_-)-☆

 

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。それでは今日も笑顔で(*^_^*)いきましょ~!!