~日々是養生~

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【≪2.27追記あり≫「2020春夏期 薬膳管理師ベーシック講座」受講生募集のお知らせ】

【≪2.27追記あり≫「2020春夏期 薬膳管理師ベーシック講座」受講生募集のお知らせ】

※2月25日に政府より発表されました新型コロナ対策基本方針を受けまして開講スタートを遅らせることといたしました。日程は今後も流動的になる可能性がございます。大変恐縮ではございますが何卒ご理解くださいますようお願い申しあげます。 (2.27追記)

漢方養生研究家の堀山徳子です。


私が薬膳を学んできた薬膳アカデミア(HP)。こちらは世界中医薬学連合会認定の国際資格養成機関となっており、私はこちらで公認講師をしています。


今日は春からスタートする「2020年春夏期 薬膳管理師ベーシック講座」のご案内をいたします。(お申込み受付は2020年1月4日(土)~となります。)


≪薬膳管理師ベーシック講座とは?≫
薬膳の知識を身につけて、ご自身やご家族の食生活に役立てたい方や、薬膳の知識を仕事に役立てたい方など、薬膳の基本を学べる講座です。また、薬膳アカデミアが主催する「国際中医薬膳管理師(世界中医薬学会連合会認定)」へ進むための基礎講座でもあります。

写真は使用するテキスト

この講座は、薬膳を組み立てることができるようになるための中医学や漢方の基礎理論となるものをしっかりと身につけていく講座です。そのため座学主体の講座となっております。(ただし毎回実費にてランチの準備をいたします)


食べることは大好き、食べたもので体はできている、ということは分かっていてもお料理に時間をかけることが好きではない・・・これまさに私です。


そんな私であっても薬膳や食養生の考え方を日々の食卓に取り入れ、しっかり活用しています。


薬膳はお料理ができないとダメなんでしょ?と思ってませんか?そりゃね、できたほうがいいのはいい!でもね、凝ったお料理でなくても薬膳はできます。そして普段使っている食材を活用してできます。特別なものは必要ありません。


薬膳はまずもって「自分の体調や体質を知ることから」「食材のはたらきを知ることから」です。


体にいいものを口にするのではなく、体に合ったもの&体が必要としているものを口にするつまり1人1人違う、これが薬膳の考え方です。


そんな一生使える知識を一緒に1ヶ月1回のペースでゆっくりとじっくりと学んでみませんか?


しっかりじっくりとお伝えしたいので少人数(6名様まで)での講座開催にしたいと思っています。受講生さまが日々の生活の中で使えるようにじっくりとお伝えいたしますね。ピン!とこられた方は是非お越しくださいませ。


やればやっただけ体はそれに応えようとしてくれます。でもやらなければ何も変わらないし応えてもくれません。自分の体のことを後回しにしない、そろそろそんなふうに生きてみませんか?


【薬膳管理師ベーシック講座 2020年春夏 土曜日クラス】

≪日程(全6回)≫
(旧)3月14日、4月4日、5月16日、6月6日、7月11日、8月22日
(新)4月4日、5月16日、6月6日、7月11日、8月22日、6回目未定
※振替受講はございません

≪時間
(旧)3月~6月 10:00~13:30
→(新)4月~7月 10:00~13:30
(旧)7月~8月 10:00~15:40
→(新)8月~   10:00~15:40

≪カリキュラム内容≫
①薬膳基礎入門と原則
②陰陽学説
③五行と五臓学説
➃気血津液の健康と薬膳
⑤陰陽の薬膳
⑥季節の薬膳

≪募集人数≫
6名様
※3名様以上で開講といたします

≪場所≫
「はなうた食堂調理室」
阪急宝塚線池田駅より徒歩2分
※詳細はお申込みのかたにご案内いたします。

≪受講費≫
受講費 90,800円 
※事前振り込み制
※テキスト、問題集、試験対策画像配信、認定試験費用、薬膳実習1回を含む

≪薬膳管理師ベーシック資格認定試験≫
全講座終了後に薬膳管理師ベーシック認定試験を実施いたします(11月予定)

≪参考リンク≫
薬膳アカデミアHP 
https://www.yakuzen-academia.jp/


募集スタートは2020年1月4日(土)~となります。4日のブログの中にお申込みフォームをUPいたします。それまでゆっくりとご検討いただきたいと思います。


ご自分のため、ご家族のため、そして大切なかたのために、一生使えて毎日使えるものを学び、ちょっとやそっとではへこたれない体の土台を作れるようになりましょう(*^^*)


今日も最後までお読みいただきありがとうございました。


いつも笑顔と養生を忘れずにっ(*^_^*)

≪出張サロン&開催講座≫

【出張サロン】
❀12月のご予約❀
ご予約は完了しました

【薬日本堂漢方スクールさんにて】
お申込み・詳細はこちら
http://www.kampo-school.com/area_seminar_list.php?area=2

❀カラダ巡らす「季節の薬膳茶作り」❀

<冬の養生~冷えないカラダづくり おなかの中からぽかぽかUP!~>
1月12日(日) 10:30~12:00⇒キャンセル待ち

<春の養生~巡りをよくしてリラックス&デトックス!>
2月22日(土) 13:15~14:45
3月25日(水) 13:00~14:30

<陽の季節の美肌養生>
3月3日(火) 10:30~12:00

❀カラダ巡らす養生法 見て触って感じる足セルフケア
①2月11日(火祝)13:30~15:00
基礎編:足揉みの基礎知識と足反射区図の見方

②2月11日(火祝)15:10~16:40
実践編:足裏、足の甲、足側面のセルフケア
※②は①を受講された方を対象といたします。

❀はじめての漢方入門❀
1月12日(日) 13:00~15:10
2月22日(土) 10:00~12:10

❀はじめての気血水❀
3月25日(水) 10:30~12:00